Antipasti
Bruschette Miste
6,00 €Pane bruschettato con pomodoro, mozzarella e melanzana, friarelli
Caciocavallo alla Brace
10,00 €Caciocavallo con melanzane e pomodori secchi sott'olio
Focaccia Olio e Sale
4,00 €Pallotte Cac'e'ove
10,00 €Polpette di pane, uova e formaggio pecorino con sugo di pomodoro
Selezione di Formaggi
15,00 €Formaggi freschi di mucca e pecora con miele e conserve abruzzesi
Tagliere Misto
12,50 €Degustazione di salumi e formaggi tradizionali con conserve
Hamburger
Del Vasto
12,50 €Panino morbido, cheddar, pomodoro fresco e insalata
Pulled Pork
12,50 €Panino morbido, pulled pork, salsa barbecue, cipolla, insalata
San Nicola
12,50 €Panino morbido, provola, melanzane e pomodori secchi
Tropea
12,50 €Panino morbido, provola e cipolla caramellata
Hamburger Premium
Il Rustico
15,00 €Pane morbido tostato, maionese, melanzane grigliate, peperoni arrosto, provola, hamburger 200gr
Pork Burger
15,00 €Panino morbido, insalata, cheddar, salsa barbecue, cipolla caramellata, triplo bacon
Piatti Principali
Alette di Pollo
6,00 €In salsa BBQ
Arrosticini di Fegato
1,50 €Spiedini di maiale alla paprika
Arrosticini di Ventricina
1,50 €Spiedini di maiale alla paprika
Arrosticini Fatti a Mano
1,70 €Spiedini di carne ovina
Arrosticini Tradizionali
1,50 €Spiedini di carne ovina
Costatine di Maiale in Salsa BBQ
19,00 €Dal tocco affumicato
Salsiccia Dolce e Friarelli
12,00 €Salsiccia di maiale alla paprika con cime di rapa
Tagliata di Pollo
13,00 €Coscia di pollo con scaglie di grana, pomodorini e rucola
Tagliate di Manzo
Tagliata al Naturale
18,00 €Cuore di reale min. 250 gr. con verdure fresche grigliate
Tagliata al Tartufo
22,00 €Cuore di reale min. 250 gr. con tartufo nero estivo a lamelle
Tagliata Angus Argentino
28,00 €250 gr. servito con contorno di patate al forno
Tagliata Rucola e Grana
20,00 €Cuore di reale min. 250 gr. con petali di grana padana, rucola, pomodorini e gocce di glassa di aceto balsamico
Carni alla Pietra
Gran Grigliata Mista
30,00 €Grigliata di carni miste con contorno di verdure grigliate
Carni Speciali
Lombata/Costata
60,00 €Lombata di vacca cotta sulla brace e servita su pietra con verdure alla griglia e patate al forno
Contorni
Cotoletta con patatine
12,00 €Crocche' di patate
6,00 €Insalata mista
4,00 €Mozzarelle fritte
6,00 €Patate al forno
6,00 €Patatine fritte
6,00 €Verdure miste grigliate
6,00 €Dessert
Cheesecake al Cioccolato
5,00 €Mascarpone, formaggio, panna e nutella
Cheesecake con Frutti di Bosco
5,00 €Mascarpone, formaggio, panna, frutti di bosco
Sorbetto al Limone
4,00 €Tiramisu'
5,00 €Mini tiramisu con mascarpone, savoiardi, uova, rum e caffe'
Bevande
Acqua naturale o frizzante (in vetro)
3,00 €Caffe'
2,00 €Coca-cola (1 lt. in vetro)
5,00 €Coca-cola (33 cl.)
3,50 €Coca-cola zero zuccheri (33 cl.)
3,50 €Fanta (33 cl.)
3,50 €Vino al calice bianco
4,00 €Vino al calice rosso/Rosato
4,00 €Birre
Franziskaner birra Hell-Weissbier
5,00 €Hb birra Weiss (50 cl.)
5,00 €Leffe blonde (33 cl.)
4,00 €Peroni gran riserva bianca (33 cl.)
4,00 €Peroni gran riserva doppio malto (33 cl.)
4,00 €Peroni gran riserva rossa (33 cl.)
4,00 €Amari
Amaro Montenegro
3,50 €Branca Brancamenta
3,50 €Genziana delle pecore
3,50 €Limoncello della costiera
3,50 €Ratafià monti d'Abruzzo
3,50 €Vecchio amaro del capo
3,50 €Vini
Dell'Ubere Cerasuolo d'Abruzzo
32,00 €Vino rosato con profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e fragolina
Dell'Ubere Montepulciano d'Abruzzo
28,00 €Colore rosso rubino intenso con tannini morbidi e piacevole bevibilità
Dell'Ubere Passerina
28,00 €Vino giallo paglierino tenue con profumi di pesca, albicocca e pompelmo
Dell'Ubere Pecorino
32,00 €Vino bianco con profumi freschi di agrumi, pesca e fiori bianchi
Tenuta Ulisse Cerasuolo
34,00 €Colore rosa cerasuolo brillante con note di fragoline di bosco, melograno
Tenuta Ulisse Merlot Rosato
36,00 €Colore rosato brillante con profumi di frutta rossa come mirtillo e lampone
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo
32,00 €Colore rosso rubino intenso con note fruttate di frutta a bacca rossa
📅 Eventi
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Domenica aperti anche a Pranzo
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